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Receta deEnsalada al repollo

Avatar de ajioli
Receta enviada por
270 recetas publicadas Ver sus recetas

Descripción de la receta Ensalada al repollo

Una rica y fresca ensalada de repollo con zanahorias, remolacha, salchichas, todo con mahonesa, mostaza y ketchup.

Recetas de Ensaladas » Ensaladas de verduras

Preparación en 15 Minutos

Cocción en 0 Minutos

Para 2 personas

Dificultad Fácil

Enviada el 28 Feberro de 2007

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Ensalada al repollo?

  • 5 hojas de repollo
  • 2 ramas da apio
  • 1 zanahoria cocida
  • 1/2 remolacha cocida
  • 1 salchicha frankfurt
  • 50 gr de jamón york
  • 1 cucharada sopera de mahonesa
  • 1/2 cucharadita de crema de mostaza
  • 1/2 cucharadita de ketchup

¿Cómo se prepara Ensalada al repollo?


Primeramente lavamos, secamos y picamos el repollo y el apio. Después cortamos en tiras finitas la zanahoria y la remolacha. A continuación, troceamos la salchicha en rodajas y el jamón york en tiras finas.

Finalmente ponemos todos los ingredientes troceados en un recipiente y removemos. Después añadimos la mahonesa, la mostaza y el ketchup, y removemos con suavidad.


** Foto orientativa encontrada en la web "elchimichurri"

Si no conoces el significado de algún ingrediente o palabra, pasa el ratón sobre ella para ver sus sinónimos o equivalentes.

La receta Ensalada al repollo tiene 3 comentarios

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Avatar de fly fly

Yo me apunto esta receta en mis preferidas, ¡me gusta! Ensalada al repollo. fly el 07-03-2011

Avatar de seino (celin suarez) seino (celin suarez)

Bueno, saludos. Mañana probaré a hacer esta delicia de ensalada y les contaré qué tal me salió. Saludos desde Rurrenabque Beni, Bolivia. Ensalada al repollo. seino (celin suarez) el 29-09-2010

Avatar de magui magui

Pues lo mismo tienes razón Idevars, la ensalada tiene que estar muy rica como está publicada, pero quedará muy rica con el toque que tu has propuesto. Ensalada al repollo. magui el 27-05-2009

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